Каменная головка - среднеспелый сорт, созревает через 100-115 суток после высадки рассады в открытый грунт. Предназначен для использования в свежем виде и хранения в течение 2-3 месяцев после уборки. Кочаны округлой формы, очень плотные, массой 1,5 кг и выше. Урожайность 20-35 т/га. Товарность -95%.